TCM-Kochworkshop - schnelle, federleichte Gerichte

Gehe in diesem Kochworkshop mit mir auf Entdeckungsreise in die Welt der Traditionellen Chinesischen Medizin – TCM. Wir kreieren gemeinsam köstliche vegan/vegetarische Gerichte. Lerne wie Du mit regionalen und vorwiegend biologischen Lebensmitteln leicht verdaubare Speisen in kurzer Zeit kochen kannst und somit Deine Energie und Deine Lebensfreude unterstützen kannst.

Du erhältst einen Einblick in die Prinzipien der TCM-Ernährungslehre, ausführliche Unterlagen und Rezepte für Zuhause. Nach einer kurzen Einführung geht es ran an den Kochlöffel. Sobald die Gerichte fertig zubereitet sind, kommt der gemütliche und genussreiche Teil des Kurses. Beim Essen kannst Du Dich austauschen und praktische Tipps zur TCM-Küche im Alltag sammeln.

Gönne Dir eine Auszeit und widme Dich ganz Deinem leiblichen und seelischen Wohl!

Bitte mitbringen:

Sollte von den Speisen etwas übrigbleiben, kannst Du gerne etwas mit nach Hause nehmen. Nimm dafür bitte ein paar Behältnisse mit.

Im Preis inbegriffen:

Unterlagen, Rezepte, Speisen, alkoholfreie Getränke pro Person